6 trong số những món ăn giá rẻ tốt nhất của Adelaide

Bởi Marc Llewellyn

Adelaide cung cấp các nhà hàng cao cấp, các sản phẩm địa phương thú vị, quán bar sáng tạo và một số loại rượu vang ngon nhất trên thế giới. Nhưng khi nói đến việc ăn uống với giá rẻ, thủ đô Nam Úc là một trong những chiếc bánh quy nóng bỏng - và vì sự pha trộn văn hóa và dân tộc, du khách có thể thưởng thức đồ ăn Việt Nam vào một đêm, Ethiopia vào đêm tiếp theo, tiếp theo là Afghani, v.v. Dưới đây chỉ là một vài trong số những món ăn giá rẻ tốt nhất của Adelaide.

Địa điểm: Bắc Adelaide

Flying Fig Deli đã đưa đồ ăn Do Thái lên bản đồ ở Adelaide. Nhân viên tại cửa hàng bán đồ ăn nhanh này luộc bánh mì tròn của riêng họ, ngâm thì là của riêng họ, và hun khói thịt và cá hồi của riêng họ. Bữa sáng bao gồm bánh mì tròn và trứng trên lúa mạch đen bột chua hữu cơ với củ dền. Đi hết sức với The Kibbutz, một bữa sáng của Israel gồm trứng rán, cá mòi ngâm, tabouli, pho mát feta Ba Tư, cam và thì là labneh (sữa chua lọc) và bánh mì lúa mạch đen đen. Mì ống trên bánh mì lúa mạch đen với cà rốt và cải ngựa cho bữa trưa sẽ khiến một người New York đến thăm rơi nước mắt, và nó đủ lớn để chia sẻ. Tòa nhà góc đá cũ này mở cửa từ bữa sáng đến bữa trưa. 

Pizza của Sunny

Địa điểm: Trung tâm thành phố

Thực đơn đơn giản tại Sunny's được chia thành "pizza" và "không phải pizza", nhưng điều đó sẽ không giúp bạn quyết định gọi món nào dễ dàng hơn. Bánh pizza kiểu Naples có lớp vỏ dày đặc trưng và một loại than tuyệt đẹp từ lò củi gầm rú và các món đặc biệt liên tục thay đổi. Về mặt không phải pizza, bạn sẽ tìm thấy các đĩa chia sẻ bao gồm cải brussel nướng gỗ và gà rán nổi tiếng của Rob.

Ngồi Lo

Địa điểm: Trung tâm thành phố

Nếu bạn thích một bữa ăn ngon gồm phở hấp, nước luộc mì Việt Nam với rau thơm và thịt, Sit  Lo là nơi dành cho bạn. Khoảng 40% cư dân Adelaide sinh ra ở nước ngoài, và có một lượng lớn dân số Việt Nam ở vùng ngoại ô phía bắc của thành phố. Trong nhà hàng Việt Nam này, bánh xe trên những bức tường lát gỗ bày tỏ lòng kính trọng đối với những chiếc taxi ba bánh khiêm tốn, từng phổ biến từ Hà Nội đến Thành phố Hồ Chí Minh. Hãy thử một hoặc hai chiếc bánh bao hấp đàn hồi - phiên bản cua vỏ mềm là tốt nhất. Bánh mì cuộn bánh mì ba chỉ heo, với cà rốt ngâm chua và củ cải daikon cũng là một lựa chọn ngon. Khi đến thời gian giòn, hãy đi sâu vào một hình nón gồm các củ sen giòn. 

Của Lucia

Địa điểm: Trung tâm thành phố

Chợ Trung tâm Adelaide là một khu ẩm thực sôi động, nhộn nhịp với các tiệm bánh, tiệm bánh ngọt, quán cà phê, cửa hàng tạp hóa và quầy hàng thực phẩm thủ công bán mọi thứ từ hạt rang đến pho mát địa phương. Đây là trái tim của Adelaide kể từ khi mở cửa vào năm 1870, và nhiều người nói rằng đây là khu chợ có khí quyển nhất ở Úc. Với tám triệu du khách mỗi năm, đây là nơi được ghé thăm nhiều nhất ở Nam Úc. Đó là một nơi đầy màu sắc và ồn ào, hoạt động bởi các thương nhân đang kinh doanh và những người sành ăn đang rình rập. Tham gia cùng người dân địa phương để ăn sáng, bữa nửa buổi hoặc bữa trưa (và bữa tối vào thứ Sáu) tại Lucia's, một tổ chức ở Adelaide do cùng một gia đình điều hành từ năm 1957. Đây là một cơ sở của Ý, cà phê rất tuyệt vời. Trứng luộc, cà chua và nấm trên bánh mì thủ công sẽ khiến bạn no nê; Lấy một ít thịt nguội và pho mát cho bữa ăn nhẹ buổi chiều trước khi bạn rời đi.

Quán ăn Chinatown

Địa điểm: Trung tâm thành phố

Khu phố  Tàu củaAdelaide, nằm quanh Phố Gouger và gần Chợ Trung tâm Adelaide, là một nơi đầy màu sắc với nhiều nhà hàng, quán cà phê, quán rượu, quán rượu và khu ẩm thực. Cũng như nhiều nhà hàng Trung Quốc giá rẻ, bạn cũng có thể tìm thấy các quán ăn Ấn Độ, Malaysia, Nhật Bản, Thái, Việt Nam và Nepal rẻ tiền ở đây. Khu phố Tàu của Adelaide có thể có cổng vòm và rồng truyền thống của Trung Quốc, nhưng trên thực tế, nó đã phát triển nhờ sự pha trộn của những người nhập cư từ châu Á vào những năm 1970. Nhà hàng Trung Quốc Ying Chow phục vụ các món như vịt hun khói trà và sườn giấm rượu vang đỏ. Hãy đến Bánh Mì Vietnamese Rolls để thưởng thức các món ăn Việt Nam chính thống. Chinatown Café là một quán cà phê yêu thích khác; mong đợi một thực đơn đa dạng gồm các món ăn Trung Quốc, Singapore và Malaysia, chẳng hạn như laksa hải sản, mì Phúc Kiến chiên và cơm gà cà ri. 

Ngôi sao Xiêm

Địa điểm: Trung tâm thành phố

Úc có tình yêu với ẩm thực Thái Lan, và ngày nay ẩm thực của Xiêm cổ đang mang lại cho món ăn Trung Quốc một cuộc chạy đua khi nói đến sự phổ biến. Star of Siam từng đoạt giải thưởng là một ví dụ rẻ tiền nhưng xác thực. Bạn có thể tìm thấy nó trên điểm nóng ẩm thực của Phố Gouger, được đặt theo tên của Robert Gouger, một trong những người đứng sau việc thành lập thuộc địa Nam Úc vào năm 1834. Bạn sẽ nhận được sự chào đón nồng nhiệt từ người quản lý bên trong quán ăn khiêm tốn này, mở cửa từ giờ ăn trưa đến bữa tối. Bắt đầu với súp tôm tom yum hoặc gà cho vị chua nóng. Sau đó, chuyển sang cà ri đỏ vịt với vải thiều và dứa, hoặc mì pad thai truyền thống với tôm, đậu phộng xay, đậu phụ và hẹ.