Các quán cà phê tốt nhất của Canberra

Bởi Lana Bogunovich

Ngoài các tòa nhà quốc hội, bảo tàng, phòng trưng bày và nhiều bùng binh, Canberra có một khung cảnh cà phê nghiêm túc giúp thành phố của các chính trị gia, sinh viên, du khách và người dân bình thường được cung cấp đầy đủ năng lượng. 

Uống caffeine tại một trong những quán cà phê đặc biệt ở Canberra này.

Phòng giác hơi

Địa điểm: 1/1-13 Đại lộ Đại học, Canberra

Được thiết kế bởi công ty cà phê Úc từng đoạt giải thưởng Ona Coffee, quán cà phê ý tưởng này là nơi không thể bỏ qua đối với bất kỳ người yêu thích cà phê nào đến thăm Canberra. Được chỉ đạo bởi chủ sở hữu Ona Coffee và nhân viên pha chế vô địch thế giới Saša Šestić, đội ngũ ở đây rất đam mê cà phê, cung cấp một loạt các hỗn hợp được làm từ hạt cà phê chất lượng cao, được sản xuất bền vững của họ. Tham gia một buổi cupping giáo dục và tìm hiểu tất cả những gì bạn muốn biết về cà phê.

Nội bộ PRVN

Địa điểm: 30/12 Provan St, Campbell

Tự hào là quê hương của các món ăn sáng tạo, Intra là một trong những địa điểm hấp dẫn nhất của Canberra với các loại bia béo ngậy, béo ngậy và bữa sáng cổ điển. Hãy yên tâm khi bạn thưởng thức từng ngụm và miếng ăn, biết rằng địa điểm nổi tiếng tự hào về thực đơn theo mùa, có ý thức về môi trường và các hoạt động chất thải bền vững.

Đường cao tốc

Địa điểm: 1 Phố Woolley, Dickson 

Một dự án đam mê khác của Ona Coffee, Highroad lấy cảm hứng từ cảnh quan xung quanh và các yếu tố tự nhiên của Canberra để mang đến một không gian được thiết kế đẹp mắt và thân thiện, nơi bạn có thể dễ dàng dành nhiều giờ. Trọng tâm vẫn là cà phê đặc sản, trong khi thực đơn đồ ăn có các nguyên liệu địa phương của Úc xuyên suốt.

Cung

Địa điểm: 161 Newcastle St, Fyshwick

Khi bạn đặt chân đến Arc, quán cà phê hàng đầu của thương hiệu địa phương Redbrick Coffee, bạn sẽ được chào đón bởi nội thất gợi lên sự kết hợp giữa hiện đại sang trọng và funk thập niên bảy mươi. Ngôi sao ở đây là cà phê, được xây dựng dựa trên chất lượng và cộng đồng. Nhưng thực đơn thêm một tia lửa khiến người dân địa phương quay trở lại nhiều lần - trứng bác dầu ớt, có ai không? 

Tập thể Barrio

Địa điểm: 59/30 Lonsdale St, Braddon

Barrio tin rằng cà phê và thực phẩm chất lượng tốt nên được giữ đơn giản và dễ tiếp cận - vì vậy họ làm điều đó. Quán cà phê nhỏ trong khu phố này lấy cà phê từ Project Origin có trụ sở tại Canberra, và sau đó tự rang tại xưởng rang của họ ở Fyshwick. Thực đơn cà phê đa dạng phản ánh phương pháp pha truyền thống và hiện đại của quán cà phê, với các loại cà phê rang mẻ nhỏ đặc biệt ấn tượng.

CAFE báo chí địa phương

Địa điểm: 35 Eastlake Parade, Kingston

Nằm trên bờ Hồ Burley Griffin, Local Press Café mang đến một địa điểm bình dị để đắm mình trong khung cảnh trong khi bạn thưởng thức một tách cà phê nóng. Ý tưởng của quán cà phê tập trung vào thực phẩm tươi, tự nhiên, nguyên chất và ngoài cà phê đen dài và cà phê sữa cổ điển, bạn cũng sẽ tìm thấy các loại rượu như chai hữu cơ, matcha, nghệ và thậm chí cả latte củ dền.

Cà phê nhà kính và co.

Địa điểm: Canberra Centre London Circuit, Canberra

Nằm trên tầng cao nhất của trung tâm mua sắm Canberra Centre, quán cà phê lấy cảm hứng từ nhà kính này mang đến cho người mua sắm một thời gian nghỉ ngơi khỏi các cửa hàng nhộn nhịp. Với thiết kế nhà kính chịu ảnh hưởng của Hampton với cửa sổ hình vòm kiểu Pháp, cây chậu tươi tốt và sân hiên ngoài trời rộng rãi nhìn ra Phố Bunda, GreenHouse Coffee and Co khiến bạn nên bỏ qua khu ẩm thực thông thường của trung tâm mua sắm thay vì cà phê và bữa nửa buổi.

Quán cà phê ONA

Địa điểm: 68 Wollongong St, Fyshwick

Là đứa con tinh thần của bậc thầy cà phê từng đoạt giải thưởng Saša Šestić, Ona Coffee được thúc đẩy bởi niềm đam mê sâu sắc đối với cà phê đặc biệt, có nguồn gốc bền vững và đã tạo nên làn sóng trên toàn thế giới cà phê kể từ khi ra mắt vào năm 2008. Quán cà phê gắn liền với xưởng rang xay và công ty tìm nguồn cung ứng cà phê bền vững Project Origin, công ty cung cấp hạt cà phê xanh trực tiếp từ các nhà sản xuất và hoạt động theo một tập hợp đạo đức tập trung vào cộng đồng và bền vững. Ghé qua để thưởng thức một trong những loại cà phê ngon nhất của thành phố và nhớ mua một gói để mang về nhà.

Thu hoạch

Địa điểm: 40 Marcus Clarke St, Canberra

Là sản phẩm yêu thích lâu năm của những người đam mê cà phê ở Canberra, Harvest phục vụ nhiều loại cà phê chất lượng cao và bán hạt cà phê để bạn có thể tiếp tục mối tình tại nhà. Cà phê được coi trọng ở đây, với việc nếm thử tỉ mỉ và thử nghiệm các loại bia mới phấn đấu để có được hương vị hoàn hảo đó. Làm việc với sự pha trộn của các loại cà phê từ các khu vực Nam và Trung Mỹ, Châu Á và Úc, quán cà phê cung cấp một loạt các lựa chọn cà phê bao gồm xi phông, nhỏ giọt lạnh, rót và AeroPress.

Thợ rang đường phố Lonsdale

Địa điểm: 4/23 Phố Lonsdale, Braddon

Nằm cách nhà kho chị em chỉ vài mét, Lonsdale Street Roasters là một quán cà phê sôi nổi thu hút một đám đông chiết trung vào bất kỳ ngày nào. Cà phê được rang tại chỗ, vì vậy hãy mong đợi mùi thơm say sưa đó sẽ tấn công bạn trước khi bạn bước vào bên trong. Xem quá trình rang, nói chuyện với người rang, thử một loạt các loại hỗn hợp tại nhà và mua một hoặc hai gói để mang về nhà. Thức ăn cũng đáng được đề cập, với một bữa tiệc nướng ở phía sau khuấy ức bò, thịt gà, vai lợn và hơn thế nữa.