
Những địa điểm ăn uống hàng đầu dọc theo Great Ocean Road
Nhiều món ăn và đồ uống dọc theo Great Ocean Road được lấy cảm hứng từ biển và xung quanh.
Bởi Carla Grossetti
Great Ocean Road khiến những người đi đường kinh ngạc ngay từ đầu với đường bờ biển đầy cảm hứng. Và trong khi 12 Apostles mang tính biểu tượng có thể là thứ thu hút du khách bắt tay vào lái xe, khung cảnh ăn uống là một trong những thú vui khác của nó. Bắt đầu khám phá Great Ocean Road ở Torquay và tham gia một số đường vòng ngon miệng, nơi bạn có thể nạp năng lượng ở những ngôi làng ven biển quyến rũ và giữa những ngọn đồi thoai thoải ở vùng nội địa. Sau đây là một vài món ăn yêu thích của những người sành ăn trải dài dọc theo chiều dài của Great Ocean Road.
"Tìm những món ăn yêu thích ẩn giữa những ngôi làng ven biển quyến rũ và vùng nội địa khi tham quan Great Ocean Road."
Địa điểm tốt nhất cho brekkie

Pavilion Cafe and Bar, Warrnambool, Victoria © Josh Robenstone
Người dân địa phương Warrnambool coi Pavilion Café & Bar, nhìn ra Vịnh Lady, Nam Đại Dương và Quần đảo Trung Bộ, là địa điểm ăn buổi hoặc bữa nửa buổi tốt nhất của Great Ocean Road.
Granola với nước ép quả mọng tại Bomboras Café Bar ở Torquay cũng là thứ để viết một tấm bưu thiếp về nhà. Quán cà phê nằm trong một lán bãi biển bằng gỗ mộc mạc ở lối vào Great Ocean Road.
Người dân địa phương Lorne rất coi trọng những ngày cuối tuần lười biếng của họ, vì vậy hãy đến The Swing Bridge Café and Boathouse sớm để gọi 'Wakey Wakey Roll' (thịt xông khói, bơ, cheddar và aioli).
Hãy chắc chắn để thử: Trứng bác ớt tại Pavilion Café & Bar.
Nhà máy bia & nhà máy chưng cất

Công ty sản xuất bia Noodledoof, Koroit, Victoria © Ghé thăm Victoria
Vào một ngày trong tuần đến Great Ocean Brewing ở Torquay, nhà máy bia mới nhất trên Great Ocean Road, để thưởng thức mọi thứ từ IPA đến pilseners và nhiều hơn một vài loại bia.
Bất kỳ chuyến tham quan tập trung vào bia nào của Great Ocean Road cũng nên bao gồm một điểm dừng chân tại Salt Brewing Co. nơi bạn sẽ tìm thấy bia nhạt theo phong cách Thế giới mới, IPA và các loại bia thủ công lớn như Cranky Mrs.
Koroit cũng đã tạo ra một không gian cho mình trong bối cảnh bia thủ công và rượu mạnh với Noodledoof Brewing & Distillery, nơi bạn có thể chọn một chai rượu gin và vodka cũng như bia trong nhà máy chưng cất sang trọng công nghiệp.
Nhà máy chưng cất Vịnh Apollo, Great Ocean Road Gin, Nhà máy bia Great Ocean Road và Nhà máy chưng cất Timboon Railway Shed cũng đáng để thêm vào các nhà máy bia và nhà máy chưng cất của bạn.
Hãy nhớ thử: Thịt bò và rượu whisky pithivier tại Nhà máy chưng cất Timboon Railway Shed.
Đọc tiếp
Nho trốn thoát

Rượu vang Dinny Goonan, Rượu vang Bambra Victoria © Dinny Goonan
Đi theo đường vòng nội địa đến Dinny Goonan Wines ở Bambra, ở Otways Hinterland, nơi bạn có thể thử shiraz và chardonnay có khí hậu mát mẻ.
Bạn thường sẽ tìm thấy nhà sản xuất rượu vang đầy màu sắc Shane Breheny có mặt để nói về các chi tiết cụ thể của việc thu hoạch nho bằng tay để làm rượu vang chim ác nâu ở Modewarre ở cuối Torquay của Đường mòn Thu hoạch Otway, ngay gần Đường Great Ocean. Otway Estate ở Barongarook West, cách Lorne khoảng một giờ lái xe, làm tốt nhiều thứ - đó là một nhà máy rượu, nhà máy bia, nhà máy rượu táo và nhà máy chưng cất - có nghĩa là nó thu hút một đám đông ám ảnh khác nhau.
Hãy chắc chắn thử: Một 'Đĩa nho' từ Rượu vang Dinny Goonan, với tuyển chọn các sản phẩm địa phương như mứt đồng ruộng và pho mát địa phương.
Món ăn yêu thích của những người sành ăn

Kem hảo hạng Timboon, Timboon, Kem © hảo hạng Victoria Timboon
Tính đến thời gian cho một số đường vòng đầy cảm hứng dọc theo Đường Great Ocean: dừng lại để thưởng thức bánh sò điệp tại Tiệm bánh Apollo Bay và thưởng thức tôm hùm đá nướng và tôm càng vừa đánh bắt tại Apollo Bay Fisherman's Co-op.
Những người có trẻ em nên đến Timboon Fine Ice Cream để thưởng thức một muỗng kem trứng đường chanh dây.
Ghé thăm Chợ tươi sống Warrnambool bên bờ biển để gặp gỡ những người trồng trọt, những người sáng tạo và nhà sản xuất tiên phong và ăn uống theo cách của bạn dọc theo Đường mòn 12 Apostles Food Artisans, nơi có các nhà sản xuất quy mô nhỏ như Apostle Whey Cheese.
Hãy chắc chắn thử: Một lớp học của Trường Sundae tại Timboon Fine Ice Cream, nơi bạn có thể học cách khuấy.
Vé Haute

Coda Lorne, Đường Great Ocean, Victoria © Coda
Khung cảnh ẩm thực thịnh vượng của Great Ocean Road được thể hiện rõ ràng ở Port Fairy, nơi những nơi như Merrijig Kitchen tại Merrijig Inn và Time and Tide High Tea tôn vinh tầm cỡ của các sản phẩm địa phương.
Ngoài ra còn có các nhà hàng hàng đầu, chẳng hạn như Brae từng đoạt giải thưởng của Dan Hunter ở Birregurra, nơi bạn sẽ nếm thử các sản phẩm tươi sống từ vườn bếp và trang trại đang làm việc.
Hãy chắc chắn để thử: Những con pippies Goolwa với sả, bạc hà và dừa tại Coda.