Các quán bar trên tầng thượng tốt nhất của Sydney

Bởi Amy Bryant 

Uống rượu và dùng bữa trên đường chân trời của thành phố tại một trong nhiều quán bar trên tầng thượng kiểu dáng đẹp của Sydney . Cảm nhận làn gió và ngắm cảnh khi bạn thư giãn theo phong cách. Với một tay cầm đồ uống và tay kia cầm nĩa, bạn có thể mong đợi trải nghiệm tuyệt vời nhất khi nhâm nhi những ly cocktail sáng tạo, nếm thử các món ăn ngon và tận hưởng dịch vụ thân thiện của Úc ở độ cao lớn. 

Địa điểm: 96 Cumberland St, The Rocks

Là một tổ chức ở Sydney,  Glenmore là một trong những cơ sở trên sân thượng lâu đời nhất, có từ những ngày trước Cầu Harbour. Nằm ở trung tâm của The Rocks, quán rượu mang tính biểu tượng quyến rũ có một số tầm nhìn đẹp nhất ra thành phố, Circular Quay, bến cảng và Nhà hát Lớn, khiến nơi đây trở thành điểm đến hoàn hảo cho bữa trưa dài và ăn uống hoàng hôn. Tận hưởng khung cảnh sang trọng với đồ ăn và đồ uống giá cả hợp lý, với thực đơn đồ ăn phong phú và cocktail, rượu sâm banh và bia rót cả ngày.

Khói

Địa điểm: Tầng 2/35 Barangaroo Ave, Barangaroo

Trên đỉnh của Barangaroo House, đầu bếp nổi tiếng Mat Moran và cơ sở ăn uống ấn tượng của Tập đoàn Solotel, là quán bar trên tầng thượng Smoke bên bến cảng. Được trang bị nội thất sang trọng và kết cấu tinh tế, bạn sẽ thư giãn thoải mái và phong cách với tầm nhìn tuyệt đẹp ra hoàng hôn bến cảng. Trên thực đơn có hơn năm mươi loại cocktail kết hợp các loại cổ điển và đặc trưng, thực đơn rượu vang 400 thùng và các món ăn sáng tạo như bánh mì nướng nấm tẩm gia vị (bánh mì nướng).

Cởi trói

Địa điểm: Tầng 4/400 Barangaroo Ave, Barangaroo

Cách Barangaroo House một quãng đi bộ ngắn, bạn sẽ tìm thấy một địa điểm trên sân thượng khác. Untied channels những rung cảm nhiệt đới được trang trí với màu sắc rực rỡ và cây xanh. Từ thực đơn, bạn có thể nếm thử một loạt các món ăn tươi, sống và BBQ như bánh hấp cua, bánh mì nướng sò điệp và bánh mì kẹp thịt gà Jerk. Untied hoàn hảo cho các nhóm lớn, phục vụ tối đa 260 người trên một khu vực lớn trong nhà và ngoài trời.

Slim's Rooftop

Địa điểm: 47-49 William St, Darlinghurst 

Khách sạn William lịch sử, một khách sạn bốn tầng trên phố William sầm uất, là nơi có quán bar vui nhộn và sôi nổi Slim's Rooftop. Không gian này là một bữa tiệc của phong cách trang trí cổ điển lấy cảm hứng từ Slim Aaron, với những chiếc ô màu hồng xếp nếp và những ly cocktail nữ tính để phù hợp. Không gian này có tầm nhìn ra Công viên Hyde, các món ăn theo phong cách izakaya và đồ uống lấy cảm hứng từ châu Á.

Blu Bar on 36, Khách sạn Shangri-La

Địa điểm: 176 Cumberland St, Sydney

Độ cao cao nhất mà bạn có thể uống ở Sydney là Blu Bar tinh tế trên 36. Đúng như tên gọi, bạn sẽ tìm thấy quán bar sang trọng lấy cảm hứng từ New York này cao trên thành phố, trên tầng 36 của khách sạn Shangri La ở The Rocks. Thưởng thức rượu vang và cocktail hảo hạng trong sự sang trọng đô thị thuần túy, với tầm nhìn bao quát ra thành phố, Cảng Darling, Nhà hát Opera và Cầu Cảng Sydney. 

Sân thượng của Taylor

Địa điểm: 69-73 Pitt St, Sydney

Được tìm thấy trên tầng ba của Khách sạn Cộng hòa, quầy bar có thể đến từ Tank Stream Way và lên một cầu thang lớn. Tuy nhiên, việc leo núi rất đáng giá, khi bạn đến Taylor's, một không gian ngoài trời trên nền của một khu vườn thẳng đứng sang trọng có cảm giác như một khu bảo tồn khỏi sự nhộn nhịp bên dưới. Tin tốt? Có một mái che có thể thu vào để bảo vệ chống lại bất kỳ thay đổi nào của thời tiết. 

Henry Deane

Địa điểm: 35 Bettington St, Millers Point

Nằm trên đỉnh của Hotel Palisade lịch sử là quầy bar trên tầng thượng tinh tế và hợp thời trang và sảnh cocktail sang trọng, Henry  Deane. Với cửa sổ lớn từ sàn đến trần và khu vực ăn uống thoải mái, bạn có thể thư giãn và thư giãn với cocktail và đồ ăn ngon với tầm nhìn tuyệt vời ra bến cảng và các tòa nhà công nghiệp và kiến trúc lân cận. Nếm thử các đĩa thức ăn dùng chung như trai, tôm, sò điệp và cốt lết cừu, đồng thời duyệt qua danh sách rượu vang, rượu mạnh và cocktail phong phú.

Khách sạn Hoàng gia

Địa điểm: 237 Glenmore Rd, Paddington

Một khách sạn yêu thích của người dân địa phương, bạn sẽ tìm thấy khách sạn Royal di sản ở góc khu Five Ways của Paddington. Tự hào với tầng thượng tốt nhất ở Paddington, không gian boutique là một thánh địa thiêng liêng ở tầng bốn, với tầm nhìn đáng kinh ngạc ra khu phố và thành phố phía đông sang trọng và thậm chí cả Cầu Cảng nhìn ra giữa các tòa nhà cao tầng. Đây là điểm đến hoàn hảo để dành một buổi chiều dạo quanh các cửa hàng dọc theo Phố William rất được yêu thích của Paddington, với một ly cocktail trong tay khi bạn ngắm nhìn ánh nắng mặt trời lặn rực rỡ.

Gian hàng Coogee

Địa điểm: 169 Dolphin St, Coogee

 Coogee Pavilion là một trong những quán bar trên tầng thượng ven biển tốt nhất ở Sydney. Dùng bữa trên sân rộng lớn, xanh tươi, bạn sẽ ngắm nhìn khung cảnh 270 độ ngoạn mục ra Bãi biển Coogee nổi tiếng trong khi được phục vụ những món ăn ngon, cocktail và bia lạnh. Thực đơn lấy cảm hứng từ Đông Địa Trung Hải bao gồm các món kinh điển như mực non, ceviche cá chúa và một loạt các loại thịt nướng, trong khi đồ uống được đổ là cocktail đặc trưng, bình sangria, bong bóng và bia.