Những viên ngọc ẩn giấu của Sydney

Bởi Ashlea Wheeler

Các quán bar ven đường, khu vườn chìm và bồn tắm đại dương chỉ là một vài trong số những bí mật kỳ quặc ẩn giấu ở Sydney. Nếu bạn nghĩ rằng bạn đã nhìn thấy và làm tất cả, đã đến lúc suy nghĩ lại.

Đồi đài quan sát

Địa điểm: 1001 Upper Fort St, Millers Point

Có rất nhiều điểm quan sát tuyệt vời của Cảng Sydney, nhưng Đồi Đài quan sát nổi bật là một trong những điểm quan sát tốt nhất. Chỉ cách Circular Quay 10 phút đi bộ, ngọn đồi nhỏ này mang đến một khung cảnh tuyệt vời mà không nhiều người biết đến. Du khách thích thiên văn học cũng sẽ yêu thích Đài thiên văn Sydney, nằm trên đỉnh đồi. Tòa nhà lịch sử này có một bảo tàng vào cửa miễn phí và cũng cung cấp các chuyến tham quan có hướng dẫn viên với một khoản phí nhỏ. Trong các chuyến tham quan ban đêm, bạn thậm chí có thể có cơ hội nhìn qua kính viễn vọng vào dãy sao và hành tinh trên bầu trời đêm.

Vườn hồ chứa Paddington

Địa điểm: 251-255 Oxford St, Paddington

Khu vườn chìm này là một trong những bí mật được giữ kín nhất ở Sydney. Hồ chứa Paddington từng giữ nguồn cung cấp nước của thành phố cho đến khi một hệ thống lớn hơn và hiệu quả hơn được đưa vào sử dụng vào năm 1899. Hồ chứa không sử dụng cuối cùng đã được chuyển đổi thành một khu vườn tuyệt đẹp vào năm 2009 và hiện là nơi bạn có thể thư giãn trong một thiên đường yên bình của thành phố. Các khu vườn đã được khôi phục với phần lớn khung ban đầu có các hàng vòm gạch cao chót vót cùng với những con đường bằng kim loại và đá hiện đại. Khi bạn ở trong khu vực, hãy tản bộ qua khu mua sắm thời thượng của Phố Oxford và đi lang thang xuống Phố William để ngắm nhìn sự kết hợp chiết trung giữa các cửa hàng bán lẻ và sân thượng truyền thống thời Victoria mà Sydney rất nổi tiếng.

Đài quan sát Pylon

Địa điểm: góc đông nam của Cầu Cảng Sydney

Hầu hết du khách đến Sydney sẽ nghe nói về BridgeClimb, nhưng nhiều người không biết về cách rẻ hơn, ít được biết đến hơn để ngắm nhìn trên cao từ Cầu Cảng Sydney - Đài quan sát Pylon. Cột trụ có thể tiếp cận được từ lối đi dành cho người đi bộ dẫn ra khỏi Rocks. Bên trong, bạn sẽ tìm thấy một bảo tàng nhỏ dành riêng cho lịch sử và việc xây dựng cấu trúc mang tính biểu tượng và ấn tượng này cũng như đài quan sát mang đến khung cảnh ngoạn mục của thành phố.

Tòa nhà GPO

Địa điểm: 1 Martin Place, Sydney

Tòa nhà GPO (Tổng cục Bưu điện) của Sydney là một ví dụ thực sự tuyệt vời về kiến trúc sa thạch cổ điển. Ở góc Martin Place và Phố George, tòa nhà mang tính bước ngoặt này thể hiện mặt tiền ấn tượng được xếp hạng di sản được xây dựng bằng đá khai thác địa phương vào những năm 1860. Bên trong là một giếng trời lớn, tràn ngập ánh sáng với khu ẩm thực gồm các nhà hàng và quán bar sang trọng, và để có một kho báu bí mật, hãy tìm kiếm không gian triển lãm cho Tank Stream ban đầu ẩn trong một ngóc ngách ở tầng dưới. Tại đây, bạn có thể thấy một phần của hệ thống nhánh cung cấp nước cho Sydney vào cuối những năm 1700 và đầu những năm 1800.

Địa điểm thiên thần

Địa điểm: Angel Place, Sydney

Trong một con hẻm yên tĩnh gần phố George, Angel Place tổ chức một tác phẩm nghệ thuật sắp đặt có thể đăng lên Instagram với chất lượng kỳ diệu. Treo phía trên con hẻm là một dãy lồng chim không phù hợp, và trong khi bạn đang nhìn lên để chiêm ngưỡng màn hình, bạn có thể nhận thấy âm thanh của tiếng chim hót lặng lẽ trôi dạt trong không khí. Ban đầu nó được làm như một tác phẩm nghệ thuật tạm thời nhưng khi mọi người đổ xô đến con hẻm để xem tác phẩm sắp đặt "Bài hát bị lãng quên", nó đã trở thành một vật cố định vĩnh viễn. Tác phẩm đại diện cho 50 loài chim đã từng sinh sống trong thành phố nhưng đã bị buộc phải rời đi với sự định cư của người châu Âu.

Thanh ngõ

Địa điểm: Phố Clarence, Sydney

Nếu bạn muốn uống rượu trong các quán bar ven đường tốt nhất của Sydney, bạn phải biết tìm chúng ở đâu. Một con hẻm dịch vụ ít người biết đến ngoài Phố Clarence (giữa Phố Market và Phố King) sẽ dẫn bạn đến ba quán bar nhỏ ẩn. Baxter Inn, được vào qua một cửa chống cháy không được đánh dấu, phục vụ rất nhiều loại rượu whisky trong một quán bar tầng hầm cổ xưa. Công tước xứ Clarence cảm thấy giống như một quán rượu ở London ấm cúng ở bên trong, hoàn chỉnh với lò sưởi ầm rú và những bức tường lót những cuốn sách cũ. Tiệm cắt  tóc (cũng có thể truy cập qua một cánh cửa không được đánh dấu ở phía sau một tiệm cắt tóc thực sự trên Phố York) có một danh sách cocktail sang trọng được phục vụ tại một địa điểm thời thượng.

Hẻm gia vị

Địa điểm: Phố Kensington, Chippendale

Một con hẻm hẹp phân nhánh từ Phố Kensington dẫn đến Spice Alley  – một trong những điểm đến ẩm thực thú vị nhất của Sydney. Các quán ăn kiểu bán hàng rong ở đây phục vụ nhiều món ăn châu Á từ Singapore Noodles đến Hong Kong Yum Cha. Chỗ ngồi có sẵn theo phong cách sân ngoài trời, vì vậy bạn có thể chọn bất kỳ chỗ ngồi nào dưới những chiếc đèn lồng treo sau khi chọn một vài món ăn để thử. Và điều tốt nhất? Đó là BYO (mang theo của riêng bạn), vì vậy hãy mang theo một chai rượu vang.

Xe điện

Địa điểm: 1 Dalgal Way, Forest Lodge

Người dân Sydney thích kết hợp cũ với mới, với những trải nghiệm hiện đại thường được tạo ra trong không gian lịch sử. Ở vùng ngoại ô rợp bóng cây của Forest Lodge, một nhà ga xe điện cũ đã được chuyển đổi thành một điểm đến ăn uống hiện đại có tên là Tramsheds. Các nhà hàng và quán cà phê lấp đầy không gian với các sản phẩm địa phương, ẩm thực ngon miệng và bầu không khí trong lành. Dễ dàng đến bằng phương tiện giao thông  công cộng (chỉ cần lên đường sắt nhẹ đến Ga Jubilee Park), Tramsheds có cả các nhà bán lẻ cố định và cửa sổ bật lên cũng như một chiếc xe điện cổ điển được trưng bày.

Nhà tắm Bronte

Địa điểm: cuối phía nam của Bãi biển Bronte

Hồ bơi công cộng miễn phí luôn là một điều thú vị trong mùa hè nóng nực của Sydney, nhưng bồn tắm đại dương ở Bronte cao hơn một cấp so với hồ bơi trung bình của bạn. Bronte là một trong những bãi biển đẹp nhất của Sydney, và không giống như người hàng xóm nổi tiếng hơn là Bondi, Bronte ẩn mình khỏi đám đông và thường xuyên lui tới bởi người dân địa phương. Bronte Baths, được coi là một trong những hồ bơi đại dương tốt nhất của Úc, mở cửa cho công chúng quanh năm. Các phòng tắm lịch sử được mở cửa vào năm 1887 và trở thành một nơi yêu thích của người dân địa phương kể từ đó. Khi bạn đã ngâm mình xong, hãy ngắm nhìn một số phong cảnh tuyệt đẹp trên đường đi bộ ven biển Bondi đến Bronte.