澳洲的餐飲體驗
澳洲的飲食文化著重食材質素、製作食物的人,以及襯托美食的迷人景觀。
最佳烹飪體驗
品嚐最新鮮的海鮮
澳洲四面環海,海鮮種類自然豐富。由於澳洲的水域盛產生蠔、鮑魚等海產,在這裡可以嚐盡世上最新鮮的魚類和甲殼類動物。以下為您盤點澳洲必試的海鮮體驗。
參觀頂級酒莊
澳洲擁有悠長的釀酒歷史,最早出現的葡萄園可以追溯到1840年代。今時今日,澳洲已演變出精彩多樣的美酒文化。您可以與美景為伴,細味Chardonnay、Shiraz和Semillon等佳釀。以下為您介紹品嚐澳洲頂級美酒的好去處。
到得獎餐廳用餐
澳洲的餐飲文化著重以創新手法烹調新鮮食材,為食客帶來新奇驚喜。這裡可以找到多國料理和令人喜出望外的菜式,絕對能為您帶來回味無窮的一餐。瀏覽一系列澳洲最佳現代餐廳。
品嚐本地美食
由遠近馳名的牛油果醬到充滿現代特色的肉批,澳洲每款人氣國民美食都值得一試。入鄉隨俗,不妨像當地人一樣坐下來品嚐星期天特設的早午餐,或坐在沙灘上享用海鮮小食。以下為您精選一系列澳洲必試菜式。
體驗手作樂趣
要數澳洲最痛快的美食體驗,就不得不提親手處理優質食材的真實感。您可以一邊將雙腳浸在水中,一邊揮竿垂釣,亦可以親自採摘自己要吃的食材,甚至調製屬於自己的氈酒。澳洲的獨特美食體驗數之不盡,精彩處處。
品嚐地道食材
數萬年來,澳洲的原住民與托雷斯海峽群島社區一直以進食本地動植物維生。踏足澳洲,您有機會品嚐到一些自己從未見過的食材。立即參考我們的推介。
品嚐新潮美食
澳洲人熱愛美食,難怪新潮獨特的美食體驗層出不窮。帶頭的包括推動可持續發展的菜單、精緻可愛的雞尾酒和即興野餐,之後陸續有來。發掘一系列時尚的澳洲餐飲體驗,大飽口福。
體驗澳洲的夜生活
由夜間歌劇演出到藏在暗門後的地下酒吧,澳洲的夜生活充滿刺激。您可以在天台酒吧徹夜跳舞狂歡,或在城市酒莊內尋找舒適的一隅。參考澳洲最佳的酒吧和夜生活場所,選出您的心頭好。
試飲本地烈酒
由威士忌、冧酒到氈酒和伏特加,澳洲的蒸餾酒文化符合每位烈酒愛好者的口味。這裡既有承襲傳統的釀製工藝,又有創新的手法和融合本地草本植物的驚喜口味。瀏覽一系列澳洲最佳蒸餾酒廠。
嚐盡人生必吃的美食
對真正的饕客而言,澳洲是充滿可能的美食天堂。透過親手捕捉海鮮大餐、出席美食節等最能代表澳洲的美食體驗,嚐盡全國珍饈百味。一系列澳洲必試的美食體驗等您逐一發掘。
