南澳州14日遊

第1日：墨爾本（Melbourne）

墨爾本以其咖啡和巷道文化而聞名，是一個非常值得探索的城市。一於參加尋寶之旅（Hidden Secrets Tour），探索最地道的墨爾本。穿過繁華的巷道和拱廊、咖啡館和天台，盡情尋幽探秘。如果您準備踏上美食之旅，就一定要前往美食路徑（Foodie Trails），一嚐市內的多元美食。品嚐完美食之後，不妨漫步巷道，充分感受令人難以置信的購物體驗。參觀街區拱廊（Block Arcade）和皇家拱廊，在歷史悠久的玻璃簷下盡情遊覽。

到了晚餐時份，請試試墨爾本眾多知名餐廳。當中當然不可錯過Attica餐廳所提供的多道菜菜單。千萬別忘了提前預約。如果您想品嚐小食，不妨光顧Fonda，試試簡單而美味的墨西哥街頭食物，例如炭烤粟米、脆皮蝦粟米餅以及酸橘汁醃石首魚。同時切勿忘記看看豐富的活動時間表，了解一下有甚麼心水活動。由動感音樂節，以至戲劇表演等各種活動，墨爾本定能滿足您的需求。

第2日：由墨爾本前往阿波羅灣（Apollo Bay）

現在是時候踏上澳洲最出色的公路之旅，一覽大洋路美景。離開墨爾本，西行1.5小時，蜿蜒穿越柏拉連半島（Bellarine Peninsula）的村莊。 

如果時間充足可以繞道而行，不妨多花一日時間欣賞柏拉連的美景。前往Jack Rabbit Vineyard享用各式美食以及清涼氣候的葡萄美酒、參加Sea All Dolphin Swims的活動來與稀有海豚一起暢泳，最後入住Lon Retreat and Spa，感受世界一流的住宿，盡情放鬆身心。 

第3日：由阿波羅灣前往精靈港（Port Fairy）

一早起來，沿著大洋路向這條路最具代表性的景點進發。住宿距離十二門徒石約有1.5小時的車程，但早點來到人群便會較少，非常值得。這些雄偉的石灰岩尖塔舉世知名。八根石柱聳立於海中，四周只有海浪、海灘和清新的海風，海岸早已消失。沿著位於高聳懸崖之下的吉布森臺階海灘漫步，欣賞洛克阿德湖峽（Loch Ard Gorge）的怪異岩層。不為人知的島灣（Bay of Islands）更是不容錯過的景點；您可以在兩個不同的觀景台之間任擇其中，欣賞聳立於廣闊南大洋（Southern Ocean）之上的鋸齒狀石灰岩層。想觀看更加難忘的景色？不妨乘坐直升機從上方欣賞古老優美的海岸線。

下午再行駛1.5小時，即可到達精靈港（Port Fairy）。這個迷人的漁村位於維多利亞的沉船海岸（Shipwreck Coast）。參觀塔山（Tower Hill）的天然野生動物保護區，與更多樹熊、袋鼠和鴯鶓見面。在Oscars Waterfront Hotel精品度假酒店住一晚，充分休息一下。您亦可入住Merrijig Inn酒店，欣賞小鎮的歷史魅力。

第4日：由精靈港前往格蘭坪山（Grampians）

在海邊行駛了三日之後，是時候前往維多利亞之內更加崎嶇的目的地。向北行駛90分鐘前往格蘭坪國家公園，一整日藏身於山脈、瀑布和繁茂樹林小徑之中。這裡設有多條遠足徑，適合不同程度的登山者。尖峰石陣（Pinnacle）步道全長2.1公里（1.3英里），當中包括一些小河流和石澗，所以記得要穿上牢固的遠足鞋。登上山頂，您便會欣賞到霍爾斯山谷（Halls Gap）和格蘭坪山山頂的壯麗景致。要更深入地探索這個地方的原始美景，不妨前往布拉巴克原住民文化中心（Brambuk Aboriginal Cultural Centre），了解當地的原住民文化遺產，以及探索古老的岩石藝術。此外，您亦可參加Absolute Outdoors的導賞團。他們將會帶您進行終極自然探險，由划獨木舟劃過平靜的湖泊，以至駕駛越野單車穿越茂密叢林，一切任君選擇。 

經過一整日的探索之後，您可以入住位於格蘭坪山入口處、霍爾斯山谷的D'altons旅館或DULC Holiday Cabins。此外，您還可以入住丹克爾德（Dunkeld）的皇家郵政酒店（Royal Mail Hotel），一嚐各式美食。 

第5日：由格蘭坪山前往朗塞斯頓（Launceston）

準備就緒，開始前往下個目的地的整日行程：塔斯曼尼亞是澳洲的島嶼。由格蘭坪山前往墨爾本機場只需不到三個小時的車程，您將會在那裡乘坐下午的航班前往朗塞斯頓，參觀這個擁有多個景點的小鎮。在朗塞斯頓其中一間頂級餐廳預約訂位。Stillwater、Mudbar和Black Cow Bistro都是不錯的選擇。時間較充裕的旅客，不妨善用朗塞斯頓所處的位置，開車前往附近的景點，例如令人嘆為觀止的飄絲薰衣草農莊（Bridestowe Lavender Estate）。薰衣草通常都會在12月到2月初期間盛開。如果您渴望品嚐一下澳洲的葡萄酒，請前往距離城市只有20分鐘車程的塔瑪谷（Tamar Valley）。當地以出色的霞多麗、雷司令和比諾葡萄酒而聞名。您可以Peppers Silo Hotel度過一夜。這間酒店位於塔瑪河畔（Tamar River），既精緻又有傳統特色。

第6日：由朗塞斯頓前往搖籃山（Cradle Mountain）

早上離開朗塞斯頓，駕駛兩小時前往搖籃山-聖佳爾湖國家公園北端的搖籃山。離開之前，記得登上朗塞斯頓的卡德奈特峽谷（Cataract Gorge），體驗一下全球最長途的登山吊椅。之後，再開車前往搖籃山。您將會看到鋸齒狀的山脈、古老的雨林和高山棲息地，當地的野生自然美景盡現眼前。在途中您可在搖籃山到海岸的品嚐路徑（Cradle to Coast Tasting Trail）品嚐到塔斯曼尼亞最出色的產品。下午前往Devils @ Cradle參觀。在這個野生動物保護設施內，一睹袋獾的身姿。參加晚上餵飼之旅，進行機會難逢的近距離接觸，並欣賞袋獾的進食情景。搖籃山附近不少住宿選擇，當中包括Peppers Lodge和Cradle Mountain Lodge。

第7日：由搖籃山前往思特雅寒（Strahan）

早早醒來，在鴿湖步行徑（Dove Lake Walk）呼吸塔斯曼尼亞的清新空氣。這條步道需要兩小時來完成，圍繞著如玻璃般清澈的鴿湖，欣賞高聳入雲的搖籃山山頂。在地上欣賞完令人驚嘆的四周美景之後，再由Cradle Mountain Helicopters帶您飛上高空。從半空中所賞鴿湖和搖籃山的山峰，絕對會為您帶來難忘的體驗。 

下午繼續駕駛，不到兩小時即可抵達思特雅寒這個被美麗海灣和港口圍繞的塔斯曼尼亞小鎮。這裡有不少緊張刺激的活動可供選擇。不妨預約參加Strahan ATV Adventures的日落之旅，遊覽附近的漢蒂沙丘（Henty Dunes），欣賞壯麗美景。這裡的沙丘將會帶您前往美麗同時又人煙稀少的海灘。

最後入住坐落於麥格麗港（Macquarie Harbour）懸崖之上的Wheelhouse Apartments。

第8日：思特雅寒

一早醒來，在早上8時於思特雅寒辦理Gordon River Cruises的登船手續。平靜的戈登河（Gordon River）蜿蜒流過塔斯曼尼亞周圍的叢林荒野。這個早上，您將會登上荒野郵輪，慢慢地沿著河流移動，欣賞寧靜的森林，以及平靜得倒影清晰可見的流水。享受由廚師精心主理的午餐，並進行兩次步行導覽之旅。這次旅程大約需時六小時，所以您將會有充足的時間回到思特雅寒放鬆一下，並在村莊的街道上漫步。除此之外，您亦可欣賞古怪但刺激的現場表演《永不靠岸的船（The Ship That Never Was）》，了解一個關於思特雅寒囚犯歷史和非凡航行的故事。最後於Wheelhouse Apartments再度宿一晚。

第9日：由思特雅寒前往荷伯特

記得帶備小食在路上品嚐，因為您將要在早上開車前往距離思特雅寒有4.5小時車程的荷伯特。沿途您可以在聖佳爾湖（Lake St Clair）休息一會。原住民將這個地區稱為Leeawuleena，意思是「沈睡的水」。這裡就和它的名字一樣，同樣平靜安寧。附近就是Wall in the Wilderness的所在地，您將會看到描繪著塔斯曼尼亞高地歷史的複雜雕刻。野生動物愛好者就一定不可錯過Tassie Bound營辦的Paddle with a Platypus鴨嘴獸划艇之旅。沿著河流悠閒前進，在自然棲息地中尋找鴨嘴獸的身影，同時欣賞寧靜的自然美景。

如果您在晚餐時間抵達荷伯特，不妨光顧Peacock and Jones餐廳，這處較為隱蔽，匿藏在海濱區一間舊砂岩倉庫之內。您可以在這裡度過輕鬆的時光，餐廳設有開放式廚房，供應用本地食材烹調的美食。這一晚可入住荷伯特設計獨特的酒店，包括The Henry Jones Art Hotel和MACq 01。 

第10日：由荷伯特前往阿德萊德

早上花些時間探索荷伯特的優美小鎮；在莎拉曼卡廣場（Salamanca Place）的海濱漫步，或在Lark Distillery品嚐塔斯曼尼亞出產的威士忌。午餐時段前往Mona這個引人注目、舉辦不少突出展覽的當代藝術博物館。先在Mona博物館其中一間餐館填飽肚子，例如The Source或Faro，然後才進入博物館，慢慢探索內裡奇妙而有趣的展品。

遊覽完維多利亞和塔斯曼尼亞多姿多采的景點後，乘坐夜間航班飛往南澳州首府阿德萊德。晚上，您可以選擇入住阿德萊德的頂級住宿，包括梅菲爾酒店（Mayfair Hotel）和沃克威爾沃森酒店（The Watson）。

第11日：阿德萊德巿或巴羅莎谷（Barossa Valley）

是時候繼續展開您的南澳州冒險之旅了。您可以選擇在阿德萊德市中心遊覽一日，或者前往當地其中一間最令人印象深刻的葡萄酒產區巴羅莎谷。

如果您想留在阿德萊德，不妨先前往Peter Rabbit這間時尚咖啡酒吧，品嚐以當地食材製作的豐盛新鮮菜餚。接下來，再前往阿德萊德東面的藍道街（Rundle Street）盡情購物。之後，再前往阿德萊德中央市場（Adelaide Central Market），讓Food Tours Australia為您介紹這個巿場。售賣當地芝士、本地蜂蜜和澳洲叢林食品的攤位應有盡有。逛完市場之後，您便可以前往阿德萊德橢圓球場（Adelaide Oval），開始您的阿德萊德橢圓球場屋頂攀爬（Adelaide Oval RoofClimb）體驗。您將在橢圓形的獨特天台上展開超過兩小時的刺激旅程，欣賞阿德萊德山（Adelaide Hills）的廣闊景色。

第12日：由阿德萊德前往袋鼠島

開始新的一天，開車兩小時前往杰維斯角（Cape Jervis），然後再乘坐SeaLink渡輪前往袋鼠島。袋鼠島是全澳洲觀賞野生動物的最佳地點之一，而島上的風景同樣美得令人驚訝。參加一日遊便可以有充裕時間同時得到這兩種體驗，例如可參加全日的超凡袋鼠島之旅（Exceptional Kangaroo Island）行程，體驗島上生活；萬勿錯過參觀海豹灣保護公園（Seal Bay Conservation Park），這裡您可在沙灘上漫步，周圍都是可愛的澳洲海獅，懶洋洋地躺在沙上曬太陽。您甚至可能會看到小海獅在海浪中嬉戲。 

一日遊結束後，可下塌袋鼠島上其中一間令人讚嘆的住宿，例如海景生態別墅（Oceanview Eco Villas）和Ecopia Retreat度假別墅。

第13日：袋鼠島

您不僅可在袋鼠島觀賞各種本地動物，還有機會與牠們互動。與袋鼠島海洋冒險（Kangaroo Island Marine Adventures）一起邂逅野生動物。島嶼探險之旅將會帶您進入島上的受保護淺水區域，在自然棲息地中尋找野生海豚、與正在遊玩追逐的魚類一同暢泳，傾聽水底的美妙聲音。再走上水面，探索一系列本地野生動物，例如海豹和海鹰。旅程將會在午餐時段結束。不妨前往Oyster Farm Shop盡情享用袋鼠島聞名的當地海鮮。接下來，前往島上其中一個最迷人的海灘威歐尼灣（Vivonne Bay），然後再步行前往碼頭，欣賞無與倫比的南大洋（Southern Ocean）美景。除此以外，您亦可以前往Dudley Wines一邊品嚐葡萄酒，一邊享用美味午餐。

晚餐時，您可以前往Sunset Food＆Wine。這間現代化海景小酒館，將會為您提供最新鮮的海鮮。經過一整日的自然美景和美食行程之後，您可以在距離潘蕭（Penneshaw）渡輪碼頭只有幾步之遙的Kangaroo Island Seafront休息。

第14日：由袋鼠島前往阿德萊德

一早起來乘搭SeaLink渡輪返回杰維斯角，與Coast＆Co的導遊會合。駕駛一小時前往麥拿倫谷（McLaren Vale），尋找世上最古老的葡萄園。這個地區最吸引人的景點之一，當然是艾倫堡酒莊的立方體大樓（d’Arenberg Cube）。這間酒莊兼餐廳的形狀就像扭曲的扭計骰。Coast＆Co旅遊團全日遊行程會帶您深入參觀這場地，包括私人遊覽艾倫堡酒莊的立方體大樓（The Cube）及其Alternate Realities Museum博物館、享受11道菜的品嚐午餐配襯各款葡萄酒，並乘車沿著壯麗的銀沙海灘（Silver Sands Beach）觀光。如果您想探索菲爾半島（Fleurieu Peninsula）的隱藏景點，請參加Off Piste的菲爾之旅（Fleurieu Explorer）。在導賞團完結後，您便將會前往只距離45分鐘的阿德萊德。這晚的晚餐就在Africola解決，品嚐隨季節而變化、充滿非洲風味的美味佳餚。 

如果想延長旅程，不妨飛往澳洲其他主要城市，包括悉尼、布里斯本（Brisbane）或坎培拉（Canberra）。您亦可通過前往艾爾半島（Eyre Peninsula）的旅程，更深入了解南澳州的野生大自然。這是一個充滿驚喜的地區，您有機會與墨魚一起暢泳，直接品嚐新鮮生蠔，以及欣賞懸崖美景。