3 Tage in den Blue Mountains

Tag 1: Sydney nach Leura, Katoomba

Vormittag
Morgens mieten Sie im Stadtzentrum oder am Flughafen von Sydney ein Auto und fahren 45 Minuten westlich nach Doonside, um den Featherdale Wildlife Park zu besuchen. In diesem lebendigen Wildpark können Sie einen Koala oder Kängurus füttern, bevor Sie weiter nach Katoomba, einer Stadt in den Blue Mountains, fahren. Katoomba ist für seine wunderschöne Art-Deco-Architektur und sein ausgefallenes Shopping bekannt. Stöbern Sie in Antiquitätenläden, Vintage-Angeboten, Jumbled-up Op Shops (Geschäfte, die Gebrauchtwaren für wohltätige Zwecke verkaufen) und schrägen Schnäppchenläden an der Hauptstraße, der Katoomba Street. In Geschäften wie Mr. Pickwicks Fine Old Books und Peachtree Antiques finden Sie auch Erstausgaben, fabelhaft ungewöhnliche Vintage-Kleider und einmalige Haushaltswaren. Von hier aus ist es eine fünfminütige Autofahrt zum wunderschönen Gartendorf Leura, wo das Einkaufen noch besser wird (verpassen Sie nicht den Candy Store). Hier säumt eine Auswahl wunderschöner, unverwechselbarer Cafés die Hauptstraße. Genießen Sie Tapas-Lunch in der Leura Garage, die Käseplatte ist fantastisch! Kehren Sie dann über die Blue Mountains Chocolate Company nach Katoomba zurück, wo Sie Ihr eigenes Heißgetränk aus seidig glatter Kuvertschokolade herstellen können.

Nachmittag
Die Stadt Katoomba liegt am Rande einer Klippe und bietet einen atemberaubenden Blick auf die zerklüftete Felsenformation Three Sisters. Fahren Sie vom Stadtzentrum von Katoomba zum Echo Point Lookout, um die Three Sisters zu sehen. Der Blick auf den zum Welterbe gehörenden Regenwald und die dramatischen Steilhänge erstreckt sich bis zum Horizont. (Geheimtipp: Kommen Sie nach Einbruch der Dunkelheit zurück, um die Three Sisters bis 23 Uhr im Scheinwerferlicht zu sehen.) Weiter geht es nach Scenic World, wo Sie mit dem steilsten Zug der Welt in ein Tal zwischen den Bergen fahren oder mit einer Seilbahn mit herrlicher Aussicht fahren können, bevor Sie unten aussteigen und durch 2,4 Kilometer Juraregenwald schlendern. Keine Sorge, wenn es neblig ist oder sogar regnet. Dann kann dieser Ort noch schöner sein. Genießen Sie ein Abendessen oder einen Cocktail im Palette Dining und erleben Sie einen stilvollen Aufenthalt im viktorianischen Lilianfels Resort & Spa oder in der atemberaubenden alten Weltumgebung des Hydro Majestic.

Tag 2: Katoomba nach Blackheath

Vormittag
Eine 15-minütige Fahrt am Morgen bringt Sie in die Stadt Blackheath. Dort erwartet Sie ein köstliches Frühstück bei Anonymous. Frischen Sie Ihren Vorrat mit Picknickzubehör wie Ziegenkäse mit Trüffelhonig, Fleisch, Sauerteigbrot und hausgemachten Marmeladen im This Little Piggy Wiggy auf. Entdecken Sie zwei Stockwerke mit Antiquitäten im Victory Theatre Antique Centre and Café, wo Sie auch zu Mittag essen können. Dann machen Sie in den Campbell Rhododendron Gardens einen Spaziergang zwischen Teichen, Farnwiesen und Wäldern. Die beste Zeit, um die Rhododendrenblüte zu sehen, ist von September bis November. Alternativ können Sie auch vom Pulpit Rock-Aussichtspunkt einen atemberaubenden Panoramablick auf die darunter liegenden Täler genießen. Der Aussichtspunkt ist über eine malerische Fahrt die Hat Hill Road hinunter erreichbar und dient gleichzeitig als Ausgangspunkt für den Pulpit Walking Track auf der Klippe.

Nachmittag
Fahren Sie am Nachmittag bergab in das wunderschöne Megalong Valley und reiten Sie auf dem Euroka Homestead. Sie kommen an alten Scheranlagen vorbei und überqueren die sanften Ebenen, hören Vögel und beobachten Kängurus, die in den Paddocks unter den Sandsteinfelsen grasen. Ein Teil führt über den Six Foot Track, eine anspruchsvolle dreitägige Wanderung von Katoomba zu den Jenolan Caves. Am Wochenende können Sie zum nahe gelegenen Weinberg Dryridge Estate reiten, wo Sie eine Weinprobe und eine Käseplatte mit Blick auf die göttlichen Berge genießen können. Zurück in Blackheath essen Sie heute Abend im Fumo. Es gibt regionale Produkte und die über einem Holzfeuer gekochten Speisen sind von der asiatischen Küche inspiriert. Übernachten Sie im Lilianfels Resort & Spa oder erneut im Hydro Majestic.

Tag 3: Blackheath nach Mount Wilson, Bilpin und Sydney

Vormittag
Fahren Sie über Mount Wilson zurück nach Sydney. In dem atemberaubenden Gartendorf wurde ein Teil von Baz Luhrmanns Hollywood-Epos The Great Gatsby gedreht. Entspannen Sie unter seltenen und exotischen Pflanzen im Windyridge Garden oder in den größeren Wildenstein Gardens (beide bieten auch einen Morning-Tea an). Dann folgen Sie der Bells Line of Road zum Blue Mountains Botanic Garden Mount Tomah mit Pflanzen aus kühleren Klimazonen. Das hauseigene Restaurant The Potager ist ein Geheimtipp. Die Terrasse ist von Reben überdeckt, die Gerichte wechseln je nach Saison. Es gibt ein herzhaftes Café-Menü und einen unvergesslichen Ausblick.

Nachmittag
Nächster Halt am Nachmittag ist Bilpin, eine kleine Stadt, die für ihre Äpfel bekannt ist. Sie sind nicht zu übersehen. Überall an der Straße sehen Sie handgemalte Schilder, die für frisch gepflückte Äpfel und lokalen Honig werben. Achten Sie auf ein Schild, das auf The Local Harvest hinweist. In diesem kleinen Laden, der in einem Wellblechschuppen untergebracht ist, werden die beliebtesten Apfeltorten der Region angeboten, die jeden Tag frisch mit regionalen Äpfeln gebacken werden. Zwischen Januar und Juni können Sie in Bilpin nicht nur Ihre eigenen Äpfel pflücken, sondern auch Walnüsse, Kastanien, Mandarinen, Artischocken, Kaki, Pfirsiche, Erdbeeren und Heidelbeeren (achten Sie einfach auf die handgemalten Schilder). Von hier aus ist es eine kurze 90-minütige Fahrt zurück zu Sydneys Zentrum, aber lassen Sie sich Zeit. Bilpin bietet jede Menge reizvolle Übernachtungsmöglichkeiten, wie z. B. die Love Cabins, die die Wildnis des Bergregenwaldes überblicken. Es gibt mehrere großartige Restaurants, die (Sie haben es erraten) regionale Produkte anbieten.

Alternativ können Sie auch ins Landesinnere zu einigen der charmanten Weinregionen von New South Wales wie Orange und Mudgee fahren.